Vali Mustafa Çiftçi, Yazıpınar köyünde tel helvası geleneğine katıldı
Vali Mustafa Çiftçi, Yazıpınar köyünde tel helvası geleneğine katıldı
Erzurum Valisi Mustafa Çiftçi, Yazıpınar köyünde düzenlenen tel helvası yapımına katılarak, kentin köklü kış geleneklerinden birine eşlik etti.
Erzurum’da özellikle kış aylarında köy odaları ve konaklarında yapılan tel helvası; şeker, su, irmik ve limon kullanılarak hazırlanan, kar üzerinde soğutularak kıvam alan ve zahmeti yüksek olmasına rağmen maliyeti düşük olmasıyla bilinen önemli bir kültürel miras olarak yaşatılmaya devam ediyor. Asırlardır sürdürülen bu gelenek, uzun ve karlı kış gecelerinde toplumsal dayanışmayı, sohbet kültürünü ve türkü geleneğini besleyen önemli bir sosyo-kültürel unsur olma özelliği taşıyor.
Vali Mustafa Çiftçi de Yakutiye ilçesi Yazıpınar köyünde düzenlenen tel helvası yapımı programına katılarak, kentin köklü kış geleneklerinden birine eşlik etti. Kültürel değerlere sahip çıkmanın önemine vurgu yapan Vali Çiftçi, tel helvası yapımı için kolları sıvayarak bu kadim geleneğe bizzat katıldı. Vali Çiftçi kentin kış kültürünü, misafirperverliğini ve somut olmayan kültürel mirasını yaşatma ve gelecek kuşaklara aktarmaya yönelik bu tür kültürel etkinliklerin desteklenmeye devam edeceğini aktardı.
Program kapsamında düzenlenen konak buluşmalarında; geleneksel oyunlar, türküler ve sohbetler eşliğinde Erzurum’a özgü kültürel miras misafirlere tanıtıldı. Etkinlikte ayrıca, Yazıpınar köyünden çiftçi-şair Sinan Örnek tarafından kaleme alınan "Seyyahın Gönül Sözleri 1" adlı eserin tanıtımı da alışılmışın dışında, geleneksel bir atmosferde gerçekleştirildi. Kültürel değerlerin yaşatıldığı bu özel program, katılımcılar tarafından ilgiyle takip edildi.
Şehir Tanıtım Uzmanı Canan Şimşek’in organizasyonuyla Yazıpınar Köy Konağı’ndaki programda, Erzurum kültüründe "yatsılık" olarak adlandırılan akşam öğünü eşliğinde misafirler ağırlandı. Yöresel mutfağın seçkin lezzetleri arasında göğermiş peynir, kavurmalı ve civil peynirli su böreği, lor dolması, tandır ketesi, tandır ekmeği, tereyağı ve limonlu çay ikram edildi. Kış mevsimine özgü olarak kar üzerinde hazırlanan tel helvası, türküler eşliğinde yapıldı. Halk Müziği Sanatçısı Mehmet Çalmaşur ile Mahmut Kıvanç’ın seslendirdiği türküler programa ayrı bir renk kattı. Vali Mustafa Çiftçi de tel helvası yapımına katılarak bu kültürel geleneğe verdiği desteği bir kez daha gösterdi. Palandöken Masterlar Koşu Grubu üyeleri de programa renk kattı.
Erzurum’da özellikle kış aylarında köy odaları ve konaklarında yapılan tel helvası; şeker, su, irmik ve limon kullanılarak hazırlanan, kar üzerinde soğutularak kıvam alan ve zahmeti yüksek olmasına rağmen maliyeti düşük olmasıyla bilinen önemli bir kültürel miras olarak yaşatılmaya devam ediyor. Asırlardır sürdürülen bu gelenek, uzun ve karlı kış gecelerinde toplumsal dayanışmayı, sohbet kültürünü ve türkü geleneğini besleyen önemli bir sosyo-kültürel unsur olma özelliği taşıyor.
Vali Mustafa Çiftçi de Yakutiye ilçesi Yazıpınar köyünde düzenlenen tel helvası yapımı programına katılarak, kentin köklü kış geleneklerinden birine eşlik etti. Kültürel değerlere sahip çıkmanın önemine vurgu yapan Vali Çiftçi, tel helvası yapımı için kolları sıvayarak bu kadim geleneğe bizzat katıldı. Vali Çiftçi kentin kış kültürünü, misafirperverliğini ve somut olmayan kültürel mirasını yaşatma ve gelecek kuşaklara aktarmaya yönelik bu tür kültürel etkinliklerin desteklenmeye devam edeceğini aktardı.
Program kapsamında düzenlenen konak buluşmalarında; geleneksel oyunlar, türküler ve sohbetler eşliğinde Erzurum’a özgü kültürel miras misafirlere tanıtıldı. Etkinlikte ayrıca, Yazıpınar köyünden çiftçi-şair Sinan Örnek tarafından kaleme alınan "Seyyahın Gönül Sözleri 1" adlı eserin tanıtımı da alışılmışın dışında, geleneksel bir atmosferde gerçekleştirildi. Kültürel değerlerin yaşatıldığı bu özel program, katılımcılar tarafından ilgiyle takip edildi.
Şehir Tanıtım Uzmanı Canan Şimşek’in organizasyonuyla Yazıpınar Köy Konağı’ndaki programda, Erzurum kültüründe "yatsılık" olarak adlandırılan akşam öğünü eşliğinde misafirler ağırlandı. Yöresel mutfağın seçkin lezzetleri arasında göğermiş peynir, kavurmalı ve civil peynirli su böreği, lor dolması, tandır ketesi, tandır ekmeği, tereyağı ve limonlu çay ikram edildi. Kış mevsimine özgü olarak kar üzerinde hazırlanan tel helvası, türküler eşliğinde yapıldı. Halk Müziği Sanatçısı Mehmet Çalmaşur ile Mahmut Kıvanç’ın seslendirdiği türküler programa ayrı bir renk kattı. Vali Mustafa Çiftçi de tel helvası yapımına katılarak bu kültürel geleneğe verdiği desteği bir kez daha gösterdi. Palandöken Masterlar Koşu Grubu üyeleri de programa renk kattı.
Kaybolan 50 küçükbaş hayvan dron destekli aramayla...
Milas’ta akarsuya düşen araçta bir kişi öldü
"Yedi Kemerli Bir Zaman Geçidi Taşköprü" filminin ...
Yeğeni tarafından darbedilen yaşlı adam hayatını k...
Iğdır’da çıkan yangında ev küle döndü
Kontrolden çıkan otomobil ters döndü: 1 yaralı
Park halindeki araçları soydu, polis adım adım iz ...
Samsun’da kamyon motosikletle çarpıştı: 1 ölü
Tekirdağ’da trafik kazası: 2 yaralı
Kasiyerle tartışan sürücü aracıyla istasyona daldı...
Motosiklet sürücüsünün trafikte tehlikeli anları k...
Bingöl’de siber suçlara karşı bilgilendirme çalışm...
Sahte altınla dolandıran şüpheliler kuyumcuda yaka...
Muş’ta yolun karşısına geçen köpeğe otomobil çarpt...
Aydın’da yetişkinler ve çocuklar için tiyatro etki...
Şanlıurfa’da karşı şeride geçen otomobil ters dönd...
Şanlıurfa’da taşlı sopalı kavga: 4 yaralı
Kontrolden çıkan Fiat Tofaş otomobil karşı şeride ...
Yatağan-Milas Karayolu’nda kaza: 3 yaralı
Koçarlı’daki ağaç kesimi olayında şüpheli gözaltın...
Kaza geçiren polis memuru şehit oldu
Fırının bacası tutuştu: 3 kişi dumandan etkilendi
Frankofon Film Festivali başladı
Ormanda uyuşturucu ticaretine jandarma engeli: 1 t...
Mudanya’da apartmanda yangın paniği
2 aracın karıştığı kazada 4’ü çocuk 9 kişi yaralan...
Şişli’de metrobüsün motor kısmında yangın çıktı
Siverek’te 7 yaşındaki çocuk ölümden döndü
Bursa’da sahte avukat göçmenleri dolandırdı, yakal...
Hafif ticari araç ile SUV tipi araç kafa kafaya ça...
Yozgat’ta çalıntı araç operasyonu düzenlendi, 4 ki...
Kepez’de Antalya’nın en iyi ev kütüphaneleri ödüll...
Bodrum Belediyesi Şehir Tiyatrosu 9 yaşında
Van-Hakkari karayoluna çığ düştü
Kırklareli Lüleburgaz’da trafik denetimleri sıklaş...
TDED Kadın Komisyonu, sahnede oyuncuların dünya ti...
Köpekten kaçarken kamyonun altında kalarak ölmüştü...
Araç içerisindeki köpek üzerine atlayınca direksiy...
Halk oyunları yarışmasında hünerler sergilendi, kü...
Elazığ asırlık küpler geçmişe ışık tutuyor
Bağcılar’da bir binanın çatısı çöktü: 2 araç hasar...
Osmaniye’de kontrolden çıkan tır devrildi: 1 yaral...
Bir anlık dalgınlık kazayı getirdi
Katliamda Kalaşnikof detayı
Bergama’da ’Tiyatro Günleri’ büyük ilgi gördü
Kültür ve Turizm Bakanlığı’ndan yeni nesil kütüpha...
Kullanılmayan ev alev alev yandı
Salihli’de milyonluk bayi vurgunu
Aracın motoruna giren tilki ekiplerce kurtarıldı
Önce boşanma aşamasında olduğu eşini, sonra kendis...
Eskişehir’de 4’üncü kattan düşen öğrenci ağır yara...
Kaçırma ve darp olayındaki 8 şüpheli adliyeye sevk...
Gönen’de uyuşturucu operasyonu: 1 tutuklama
Belçika’dan gelen uyuşturucuyu Afyonkarahisar’a gö...
Ereğli’de emekli zabıta memuru pansiyonda ölü bulu...
Aydın’da kadın baş gardiyan evinde ölü bulundu
Minyatürlerle fetih canlandırıldı
Mersin Şehir Tiyatrosu Dünya Tiyatro Günü’nü sahne...
Beykoz’da dron destekli trafik denetimi: Kural ihl...
Karaman’da elektrikli bisiklet sürücüsü yaptığı ka...
Cezaevinden izinli çıktı, kaldığı evde ölü bulundu...
Eskişehir’de geniş çaplı asayiş uygulaması
Çorum’da hafif ticari araç ile otomobil çarpıştı: ...
Tekirdağ’da aranan 99 kişi yakalandı, 37’si tutukl...
Kaybolan otizmli Fırat Can Temel’in cansız bedeni ...
Şanlıurfa’da kaçakçılık operasyonunda binlerce ürü...
Bursa’da tavuk döner yiyen 25 kişi zehirlendi
15.8° / 6.3°

