Muğla’da 6. Zeytinyağı kalite yarışması ödülleri sahiplerini buldu
Muğla’da 6. Zeytinyağı kalite yarışması ödülleri sahiplerini buldu
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Atatürk Kültür Merkezi 15 Temmuz Şehitleri Salonu’nda bu yıl 6’ncısı düzenlenen Zeytinyağı Kalite Yarışması Ödül Töreni, yoğun katılım ve coşkulu bir atmosferle gerçekleştirildi. Geleneksel hale gelen yarışma, bu yıl 184 başvuru ile rekor katılım düzeyine ulaştı. Törende Premium, Altın, Gümüş ve Bronz kategorilerinde ödüller sahiplerini buldu.
Ödül töreninde konuşan Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Seyfettin Baydar, zeytin ve zeytinyağının yalnızca bir tarımsal ürün değil, aynı zamanda bu toprakların kadim kültürel mirası olduğuna vurgu yaptı. Baydar, "Bizler bu mirası yalnızca korumakla kalmıyor; onu daha kaliteli, daha katma değerli bir yapıya dönüştürmek için büyük bir gayretle çalışıyoruz" ifadelerini kullandı.
Muğla’nın 996 bin dekarlık zeytin alanı ile Türkiye’nin en önemli zeytin üretim merkezlerinden biri olduğunu belirten Baydar, "İlimizde yılda ortalama 250 bin ton zeytin elde edilmekte. Bu ürünü işleyen 258 zeytinyağı işleme ve dolum tesisi bulunmaktadır. İşte bu yüzden bu yarışma bizim için adeta bir düğün, bir bayram günüdür" dedi.
"Kalite ve ödül, özgüveni yüksek üreticilerin yarışıdır"
Baydar, kalite ve ödül kavramlarına özellikle dikkat çekerek, "Kalite için yarışmak ve ödül beklemek, güçlülüğün ve özgüvenin ifadesidir. 2019’da başlattığımız ‘Zeytinin Zeytinyağına Kayıpsız ve Kaliteli Yolculuğu’ projesiyle bu vizyonu daha da derinleştirdik" dedi.
Proje kapsamında organik zeytinyağı üretimi, kaolin uygulamaları, yeşil gübreleme gibi birçok yenilikçi yöntemin denendiğini ve yaygınlaştırıldığını belirten Baydar, 2021-2024 arasında dört ilçede yürütülen "Zeytinlerde Verimsizliğin Nedenlerinin Tespiti ve Sorunların Giderilmesi" projesiyle çiftçilere doğru budama, gübreleme ve hasat teknikleri konusunda kapsamlı eğitimler verildiğini aktardı.
"Yanlış uygulamalar minimize edildi, üreticiler bilinçlendi"
Bornova Zeytincilik Araştırma Enstitüsü ile yapılan iş birlikleri sayesinde üreticilerin sıklıkla yaptığı hataların - çuvala koyma, paçal yapma, hasattan sonra zeytini bekletme, plastik bidonda saklama - büyük ölçüde azaldığını belirten Baydar, erken uyarı sistemleri ve SMS bilgilendirmeleriyle üreticilerin hastalık ve zararlılara karşı zamanında ve etkili müdahalede bulunmalarının sağlandığını söyledi.
"Coğrafi işaretli Milas Zeytinyağı ve 52 yeni marka"
Muğla’nın zeytincilikteki başarısının tescillendiğini ifade eden Baydar, "Milas Zeytinyağı ve Milas Yağlı Zeytini Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret alarak uluslararası alanda da kalitesini ispatladı. Ayrıca, bu yarışma 52 yeni markanın doğmasına vesile oldu. Bu da ihracat potansiyelimiz açısından büyük bir kazançtır" dedi.
"Çiftçi Mektupları ile ödülün ötesinde eğitim"
Yarışmanın sadece bir ödül töreni olmadığını, aynı zamanda bir eğitim süreci niteliği taşıdığını vurgulayan Baydar, kimyasal analizlerin Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi’nde, duyusal analizlerin ise Zeytindostu Derneği panelistleri tarafından yapıldığını belirtti. Yarışmacılara, analiz sonuçlarını ve gelişim önerilerini içeren "Çiftçi Mektupları" da iletildi.
"Milyonlarca liralık destek sağlandı"
2023 yılında 55 bin dekar alanda yapılan organik tarım ve fark ödemeleri kapsamında 3,7 milyon TL destek sağlandığını söyleyen Baydar, 2024 yılında ise zeytin üreticilerine 47 milyon TL tutarında mazot ve gübre desteği yapıldığını, kırsal kalkınma yatırımları kapsamında zeytinciliğe 30 milyon TL daha yatırım desteği verildiğini aktardı.
Programın sonunda, katılımcılar arasında yapılan kura çekimiyle bir kişiye zeytin silkme makinesi hediye edildi. Tören, hatıra fotoğraflarının çekilmesiyle sona erdi.
Ödül töreninde konuşan Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Seyfettin Baydar, zeytin ve zeytinyağının yalnızca bir tarımsal ürün değil, aynı zamanda bu toprakların kadim kültürel mirası olduğuna vurgu yaptı. Baydar, "Bizler bu mirası yalnızca korumakla kalmıyor; onu daha kaliteli, daha katma değerli bir yapıya dönüştürmek için büyük bir gayretle çalışıyoruz" ifadelerini kullandı.
Muğla’nın 996 bin dekarlık zeytin alanı ile Türkiye’nin en önemli zeytin üretim merkezlerinden biri olduğunu belirten Baydar, "İlimizde yılda ortalama 250 bin ton zeytin elde edilmekte. Bu ürünü işleyen 258 zeytinyağı işleme ve dolum tesisi bulunmaktadır. İşte bu yüzden bu yarışma bizim için adeta bir düğün, bir bayram günüdür" dedi.
"Kalite ve ödül, özgüveni yüksek üreticilerin yarışıdır"
Baydar, kalite ve ödül kavramlarına özellikle dikkat çekerek, "Kalite için yarışmak ve ödül beklemek, güçlülüğün ve özgüvenin ifadesidir. 2019’da başlattığımız ‘Zeytinin Zeytinyağına Kayıpsız ve Kaliteli Yolculuğu’ projesiyle bu vizyonu daha da derinleştirdik" dedi.
Proje kapsamında organik zeytinyağı üretimi, kaolin uygulamaları, yeşil gübreleme gibi birçok yenilikçi yöntemin denendiğini ve yaygınlaştırıldığını belirten Baydar, 2021-2024 arasında dört ilçede yürütülen "Zeytinlerde Verimsizliğin Nedenlerinin Tespiti ve Sorunların Giderilmesi" projesiyle çiftçilere doğru budama, gübreleme ve hasat teknikleri konusunda kapsamlı eğitimler verildiğini aktardı.
"Yanlış uygulamalar minimize edildi, üreticiler bilinçlendi"
Bornova Zeytincilik Araştırma Enstitüsü ile yapılan iş birlikleri sayesinde üreticilerin sıklıkla yaptığı hataların - çuvala koyma, paçal yapma, hasattan sonra zeytini bekletme, plastik bidonda saklama - büyük ölçüde azaldığını belirten Baydar, erken uyarı sistemleri ve SMS bilgilendirmeleriyle üreticilerin hastalık ve zararlılara karşı zamanında ve etkili müdahalede bulunmalarının sağlandığını söyledi.
"Coğrafi işaretli Milas Zeytinyağı ve 52 yeni marka"
Muğla’nın zeytincilikteki başarısının tescillendiğini ifade eden Baydar, "Milas Zeytinyağı ve Milas Yağlı Zeytini Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret alarak uluslararası alanda da kalitesini ispatladı. Ayrıca, bu yarışma 52 yeni markanın doğmasına vesile oldu. Bu da ihracat potansiyelimiz açısından büyük bir kazançtır" dedi.
"Çiftçi Mektupları ile ödülün ötesinde eğitim"
Yarışmanın sadece bir ödül töreni olmadığını, aynı zamanda bir eğitim süreci niteliği taşıdığını vurgulayan Baydar, kimyasal analizlerin Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi’nde, duyusal analizlerin ise Zeytindostu Derneği panelistleri tarafından yapıldığını belirtti. Yarışmacılara, analiz sonuçlarını ve gelişim önerilerini içeren "Çiftçi Mektupları" da iletildi.
"Milyonlarca liralık destek sağlandı"
2023 yılında 55 bin dekar alanda yapılan organik tarım ve fark ödemeleri kapsamında 3,7 milyon TL destek sağlandığını söyleyen Baydar, 2024 yılında ise zeytin üreticilerine 47 milyon TL tutarında mazot ve gübre desteği yapıldığını, kırsal kalkınma yatırımları kapsamında zeytinciliğe 30 milyon TL daha yatırım desteği verildiğini aktardı.
Programın sonunda, katılımcılar arasında yapılan kura çekimiyle bir kişiye zeytin silkme makinesi hediye edildi. Tören, hatıra fotoğraflarının çekilmesiyle sona erdi.
Anahtar Kelimeler:
muğla’da
6.
zeytinyağı
kalite
yarışması
ödülleri
sahiplerini
buldu
Bahçelievler’de hurda malzemelerin bulunduğu depod...
Başakşehir’de alev alev yanan araç kamerada
Adana’da 3 katlı binada patlama: 2 ağır yaralı
Mudanya’da yağmur sonrası site önündeki yol çöktü
Samsun’da kazaya karışan ehliyetsiz ve alkollü sür...
Silivri’de direksiyon sınavında komisyon üyesine s...
Yozgat’ta meydana gelen kazada 2 kişi yaralandı
Parke taşıyla eczanenin camını kırdı, ayçiçeği yağ...
Malatya’da 17 yaşındaki çocuk evde ölü bulundu
Samsun’da acı olay: 2 çocuk babası şahıs intihar e...
Tekirdağ’da ehliyetsiz araç kullanan sürücüye 80 b...
Manisa’da feci kaza: 1’i ağır 3 yaralı
Didim Belediyesi Halk Kütüphanesi gençlerin buluşm...
‘Esnafım’ diyen alkollü sürücünün ehliyetine el ko...
Şanlıurfa’da zincirleme trafik kazası: 1 ölü, 5 ya...
Kilis’te STK’ya ait prefabrik yapıda yangın
İzmir’de öğrenci yurduna girerek uygunsuz hareketl...
Şanlıurfa’da iki otomobil kafa kafaya çarpıştı: 8 ...
Tokat’ta otomobil markete girdi: 2 yaralı
Kocaeli’de zincirleme kaza: 3 yaralı
Toprak kayması sonucu evi yıkılan genç 10 dakikayl...
Milas’ta kaçak avcılığa geçit yok: 80 kilo kefal b...
Saruhanlı’da deve güreşlerine binlerce vatandaş ak...
Elazığ’da otomobil dereye uçtu: 3 yaralı
Otomobil ile motosiklet çarpıştı: 2 yaralı
Kuyumcuya müşteri gibi giren hırsız 60 bin liralık...
Durdurulan şüpheli araçta 5 kaçak göçmen yakalandı...
İstanbul’dan Sakarya’ya kokain getiren şahıs gişel...
Dengesini kaybederek kayalıklardan düşen kadını ek...
Siirt’te 9 kilo 700 gram esrar ele geçirildi
Silivri’de direksiyon sınavını geçemeyen sürücü, b...
Mersin’de tiyatro şöleni ‘Eyvah Nadir’ ile sona er...
Midibüs şarampole girdi: 1 yaralı
Yağmur sularıyla taşan dere, toprak kaymasına sebe...
Almanya’dan Türkmenistan’a giden tır Samsun’da dev...
Antalya-Konya karayolunda kar etkisini sürdürüyor
Kumluca’da hortum seraları vurdu, 10 dönüm alan za...
Tarsus’ta trafik kazası: 1 ölü
Eskişehir’de tüfekle oynayan çocuğun kazaen vurduğ...
Menteşe’de evde çıkan yangında ev kullanmaz hale g...
Antalya’nın yüksek kesimlerinde karla mücadele, sa...
2 gündür haber alınamayan vatandaşın cansız bedeni...
İzmir’de sporcuları taşıyan otobüs devrildi: 4 yar...
Eşi tarafından bıçaklanan 3 çocuk annesi kadın son...
Manisa’nın Salihli ilçesi yağış felaketi yaşadı
Tatvan’da sahte altın operasyonu: 3 şüpheli gözalt...
Bursa’da korku dolu anlar, direği deviren TIR olay...
Elazığ’da trafik kazası: 2 yaralı
Kaçak döküme 180 bin TL ceza
Elazığ’da otomobiller çarpıştı: 3 yaralı
Elazığ’ın musiki zenginliği yeni nesillere tanıtıl...
Şehit babaya son dokunuş: Yürek yakan veda
Maltepe’de feci kaza: Motosiklet bebek arabasına ç...
Takla atan otomobilden yara almadan kurtuldular
Kazada Tofaş ağır hasar gördü
Aşağiçobanisa’da Şalvar Gecesi coşkusu
Menderes’te araç dereye uçtu, İzmir itfaiyesi sefe...
Eskişehirli acil sağlık ekibi Türkiye kongresine d...
Bilecik’te vatandaşa trafik eğitimi verildi
Batman’da firari FETÖ hükümlüsü yakalandı
Osmaniye’de akaryakıt tankerinde çıkan yangın sönd...
Atakum’da vatandaşlara genel sağlık taraması gerçe...
Balıkesir’de kurbanlık satışları başladı
Kocaeli’de bıçaklanan şahıs dükkana sığındı
Kahramanmaraş’ta trafik kazaları: 2 yaralı
Gaziantep’te 3 milyon TL değerinde kaçak malzeme e...
Adana’da yağmur hayatı felç etti: Dereler taştı, y...
MHP’nin eski ilçe başkanı hayatını kaybetti
9.5° / 6.8°

