Kanserle mücadelede ilaç ve tıbbi uygulamalar kadar doğru ve yeterli beslenmenin de büyük önem taşıdığını belirten uzmanlar, bağışıklığı destekleyen dengeli bir beslenme programının tedavi sürecine güçlü katkı sağladığını söyledi.
Kanserle mücadelede tedavi yöntemlerinin yanı sıra doğru ve yeterli beslenmenin de önemli rol oynadığına dikkat çeken Pamukkale Sağlıklı Hayat Merkezi’nde görevli Diyetisyen Sümeyra Sarı, tedavi sürecinde artan enerji ihtiyacı ve bağışıklık sistemi yükü nedeniyle beslenmenin ihmal edilmemesi gerektiğini belirtti. Diyetisyen Sarı, dengeli ve kişiye özel planlanan bir beslenme programının hem tedaviye uyumu artırdığını hem de yaşam kalitesini desteklediğini ifade etti. kanserle mücadelede ilaç tedavisi kadar beslenmenin de önemli olduğunu vurgulayan Diyetisyen Sümeyra Sarı, "Kanserle mücadelede çoğu zaman aklımıza ilk olarak ilaç tedavileri, ameliyatlar ya da radyoterapi geliyor. Oysa tedavinin görünmeyen ama en güçlü destekçilerinden biri de doğru ve yeterli beslenmedir. Çünkü vücudumuz, tedavi sürecinde adeta ekstra bir maraton koşar. Bağışıklık sistemi daha fazla çalışır, doku onarımı hızlanır, enerji ihtiyacı artar. Eğer bu süreçte yeterince beslenemezsek; halsizlik, kas kaybı, enfeksiyonlara yatkınlık ve tedaviye uyumda azalma görülebilir. Kısacası beslenme, sadece karın doyurmak değil, iyileşmenin temel taşlarından biridir" diye konuştu.
"‘Mucize besin’, ‘kanseri bitiren kür’ ya da bilinçsiz takviyeler bilimsel değildir"
Kanser hastalarında bağışıklık sistemini güçlendirmenin önemli olduğunu ifade eden Diyetisyen Sümeyra Sarı, "Kanser hastalarında sıkça görülen iştahsızlık, bulantı, tat değişiklikleri, yutma güçlüğü ve kilo kaybı beslenmeyi zorlaştırabilir. Bu nedenle uzun süre aç kalmak yerine küçük ve sık öğünlerle beslenmek, her öğünde mutlaka protein almak çok önemlidir. Yumurta, yoğurt, süt ürünleri, et, tavuk, balık ve kurubaklagiller kas kaybını önlemeye ve vücudu güçlü tutmaya yardımcı olur. Bağışıklık sistemini desteklemek için vitamin ve minerallerden zengin bir beslenme düzeni de büyük rol oynar. C vitamini, A vitamini ve beta karoten, çinko, D vitamini ve omega-3, demir ve folat bu besin öğeleri bağışıklığın güçlenmesine, hücrelerin korunmasına ve vücudun enfeksiyonlarla savaşmasına katkı sağlar. Renkli sebze ve meyvelerle dolu bir tabak, aslında doğal bir ‘antioksidan kalkanı’ gibidir. Ancak burada önemli bir nokta var: ‘Mucize besin’, ‘kanseri bitiren kür’ ya da bilinçsiz takviyeler bilimsel değildir ve bazen tedaviyle etkileşime girerek zarar bile verebilir. Bu nedenle internetten duyulan her bilgiye güvenmek yerine, beslenme planı mutlaka kişiye özel ve uzman kontrolünde olmalıdır. Sağlıklı Hayat Merkezlerimizden ücretsiz sağlıklı beslenme danışmanlığı alınabilir. Unutmayalım; doğru beslenme tek başına tedavi değildir ama tedavinin etkinliğini artıran, yaşam kalitesini yükselten güçlü bir destektir. Dünya Kanser Günü’nü içinde barındıran Şubat ayında kendimize ve sevdiklerimize bir hatırlatma yapalım: Dengeli beslenelim, hareket edelim, düzenli kontrollerimizi aksatmayalım ve sağlığımızı ertelemeyelim. Çünkü bazen en büyük destek, tabağımızdan başlar" dedi.
