Gaziantep’te AB tescilli Araban sarımsağının hasadı başladı
Gaziantep’te AB tescilli Araban sarımsağının hasadı başladı
Türkiye’nin sarımsak üretiminin yüzde 22’sinin yapıldığı Gaziantep’in Araban ilçesinde sarımsak hasadına başlandı. Üretici, bu yıl yaklaşık 40 bin ton rekolte bekliyor.
Gaziantep’in Araban ilçesinde yetişen ve Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescilli Araban sarımsağının hasadı başladı. Araban ilçesinde 20 bin dönümü aşkın alanda ekilen aroması ve uzun ömürlü olması nedeniyle tercih edilen sarımsakta bu yıl yaklaşık 40 bin ton rekolte bekleniyor. Ünü ülke sınırlarını aşan ve geçtiğimiz yılın ağustos ayında ekimi yapılan meşhur Araban sarımsağının hasadı mayıs ayında başlayıp haziran ayının sonuna kadar sürüyor.
Araban Ovası’nda yetişen ve kalitesiyle meşhur, ilçe halkının da en önemli geçim kaynağı arasında yer alan sarımsakta bu yıl rekolte ve kalitenin yüksek olması çiftçilerin yüzlerini güldürüyor.
Araban Ziraat Odası Başkanı Hasan Altun, kentte "beyaz altın" olarak nitelendirilen, yurt içi ve yurt dışında kalitesinin yanı sıra dayanıklılığı ile kolayca pazar bulan meşhur Araban sarımsağı hasadının başladığını belirtti. Sarımsak hasadının iki defa yapıldığını bildiren Altun, "İlk hasadımız başladı. Geçtiğimiz yılın ağustos ayında Ekim yaptık. Bu yılda Mayıs ayının başından itibaren hasada başladık. İlk hasadımız yeşil olarak yapıyoruz. İkinci hasadımız ise kuru olarak yapıyoruz. Çiftçilerimize bol ve bereketli bir yıl diliyorum. Bu sene sarımsağımız kaliteli ve güzel bir rekolte aldık. Yeşil sarımsak hasadı başladı. Bir hafta sonra da kuru sarımsak hasadı başlayacak. Türkiye’nin her tarafına sarımsağımızı yetiştirmeye çalışacağız. Araban sarımsağı raf ömrü uzundur. Aroması yüksektir. Geçen yıl 35 dönüm üzerine sarımsak ekimi yaptık" dedi. Bu yıl rekoltenin çok yüksek olduğunu belirten Altun, sarımsak tarlalarında 10 bin işçinin çalıştığını bildirdi.
Geçen yıl sarımsağın kilosunun 50-60 lira civarında satıldığını, bu sene ise 80 ile 100 lira arasında bir fiyat beklentilerinin olduğunu belirten Altun, yaklaşık 40 bin ton sarımsak rekoltesi beklediklerini ve bu yıl rekolteden memnun kaldıklarını söyledi. Önceki yıllarda alternatif ürün olarak tercih edilen ve tane doluluğunun yanı sıra iriliği sayesinde de ilgi gören Araban sarımsağının özelliklerine de değinen Altun, "Araban sarımsağının, Taşköprü sarımsağından farkı Araban sarımsağının ekimi erken yapılıyor. Taşköprü sarımsağının ekimi ise geç yapılıyor. Taşköprü sarımsağı daha yeni yeşeriyor. Araban sarımsağında ise hasada başladık. Araban sarımsağı 9 ay boyunca toprakla buluşuyor. Taşköprü sarımsağı toprakla 5 ay buluştuğu için Araban sarımsağının aroması daha yüksek ve raf ömrü daha uzundur" şeklinde konuştu. Rekolteden memnun olduklarını belirten çiftçi Tahir Öztürk, "Şu an hasadı yapılan sarımsak genellikle turşu fabrikalarına gidiyor. Sarımsak turşusu salamura olarak yapılıyor. Gaziantep’te sarımsak kebabı olarak tüketiliyor" diye konuştu.
Gaziantep’in Araban ilçesinde yetişen ve Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescilli Araban sarımsağının hasadı başladı. Araban ilçesinde 20 bin dönümü aşkın alanda ekilen aroması ve uzun ömürlü olması nedeniyle tercih edilen sarımsakta bu yıl yaklaşık 40 bin ton rekolte bekleniyor. Ünü ülke sınırlarını aşan ve geçtiğimiz yılın ağustos ayında ekimi yapılan meşhur Araban sarımsağının hasadı mayıs ayında başlayıp haziran ayının sonuna kadar sürüyor.
Araban Ovası’nda yetişen ve kalitesiyle meşhur, ilçe halkının da en önemli geçim kaynağı arasında yer alan sarımsakta bu yıl rekolte ve kalitenin yüksek olması çiftçilerin yüzlerini güldürüyor.
Araban Ziraat Odası Başkanı Hasan Altun, kentte "beyaz altın" olarak nitelendirilen, yurt içi ve yurt dışında kalitesinin yanı sıra dayanıklılığı ile kolayca pazar bulan meşhur Araban sarımsağı hasadının başladığını belirtti. Sarımsak hasadının iki defa yapıldığını bildiren Altun, "İlk hasadımız başladı. Geçtiğimiz yılın ağustos ayında Ekim yaptık. Bu yılda Mayıs ayının başından itibaren hasada başladık. İlk hasadımız yeşil olarak yapıyoruz. İkinci hasadımız ise kuru olarak yapıyoruz. Çiftçilerimize bol ve bereketli bir yıl diliyorum. Bu sene sarımsağımız kaliteli ve güzel bir rekolte aldık. Yeşil sarımsak hasadı başladı. Bir hafta sonra da kuru sarımsak hasadı başlayacak. Türkiye’nin her tarafına sarımsağımızı yetiştirmeye çalışacağız. Araban sarımsağı raf ömrü uzundur. Aroması yüksektir. Geçen yıl 35 dönüm üzerine sarımsak ekimi yaptık" dedi. Bu yıl rekoltenin çok yüksek olduğunu belirten Altun, sarımsak tarlalarında 10 bin işçinin çalıştığını bildirdi.
Geçen yıl sarımsağın kilosunun 50-60 lira civarında satıldığını, bu sene ise 80 ile 100 lira arasında bir fiyat beklentilerinin olduğunu belirten Altun, yaklaşık 40 bin ton sarımsak rekoltesi beklediklerini ve bu yıl rekolteden memnun kaldıklarını söyledi. Önceki yıllarda alternatif ürün olarak tercih edilen ve tane doluluğunun yanı sıra iriliği sayesinde de ilgi gören Araban sarımsağının özelliklerine de değinen Altun, "Araban sarımsağının, Taşköprü sarımsağından farkı Araban sarımsağının ekimi erken yapılıyor. Taşköprü sarımsağının ekimi ise geç yapılıyor. Taşköprü sarımsağı daha yeni yeşeriyor. Araban sarımsağında ise hasada başladık. Araban sarımsağı 9 ay boyunca toprakla buluşuyor. Taşköprü sarımsağı toprakla 5 ay buluştuğu için Araban sarımsağının aroması daha yüksek ve raf ömrü daha uzundur" şeklinde konuştu. Rekolteden memnun olduklarını belirten çiftçi Tahir Öztürk, "Şu an hasadı yapılan sarımsak genellikle turşu fabrikalarına gidiyor. Sarımsak turşusu salamura olarak yapılıyor. Gaziantep’te sarımsak kebabı olarak tüketiliyor" diye konuştu.
Anahtar Kelimeler:
gaziantep’te
ab
tescilli
araban
sarımsağının
hasadı
başladı
Tramvay yolundaki direğe çarpan otomobil kağıt gib...
Kayseri’de 3 yıl 9 ay kesinleşmiş hapis cezasıyla ...
Apartmanın girişindeki elektrik panosunda yaşanan ...
Komşuların tartışması silahlı kavgaya dönüştü: 2 y...
Malatya’da FETÖ’den aranan şahıs yakalandı
Adana’da 2 bin 305 personelle ‘Huzur ve Güven’ uyg...
Malatya’da 18 Mart anısına konser düzenlendi
Erzincan’da bayram öncesi gıda denetimleri sıklaşt...
Mardin’de mobilya döşemecisinde çıkan yangın söndü...
Daşi aşiretinden birlik ve beraberlik iftarı
Başkan Elbi’den 18 Mart Mesajı
Iğdır’da otomobil sulama kanalına uçtu: Sürücü, kı...
Kayseri’de otomobiller çarpıştı: 1 yaralı
Bolu’da tek katlı ev küle döndü
Çerkezköy’de fabrikada korkutan yangın kontrol alt...
Seyir halindeyken kriz geçirip bayıldı, faciadan d...
Çorum’da otomobil dereye devrildi: 4 yaralı
Hatay’da oyun oynarken dereye düşen 4 yaşındaki ço...
Ordu’da dairede yangın paniği
Yenice Müftülüğü’nden gençlik şöleni ve iftar
İznik Gölü’ne uçan otomobilde can pazarı
Atatürk’ün taarruzu değil ölmeyi emrettiği "57. Al...
Bafra’da motosiklet otomobile çarptı: 1 yaralı
Ordu’da patpat kazası: 1’i ağır 2 yaralı
Mardin’de silahlı kavga: 4 yaralı
Kartal’da seyir halindeki araç alev alev yandı
Hasköy’de sağanak ve eriyen kar su baskınlarına ne...
Virajı alamayan çimento tankeri devrildi: 1 yaralı...
Çerkezköy’de işçi servisi tıra çarptı: 1’i ağır 4 ...
Kabil’deki hastane saldırısında can kaybı 408’e yü...
İzmir’de araç ve iş yerine yönelik silahlı saldırı...
BEUN Hastanesinden kalp hastalarına umut; Kriyobal...
Jandarma uygulama noktasında bariyere çarpan sürüc...
Bursa’da kesinleşmiş hapis cezası bulunan 2 firari...
Bolu’da alkollü işletme kurşunlandı
Menteşe’de yarım saat arayla iki motosiklet kazası...
Tokat’ta kaçak tütünle yakalanıp, adliyede serbest...
Kırşehir’de 4 milyon 95 bin TL’lik kaçak makaron e...
Vakaya giden ambulansın kaza anı kamerada: 1 ölü, ...
Çorum’da 2 firari hükümlü polis ekiplerince yakala...
Mardin’de kaçak silah operasyonu: 2 tutuklama
Kadıköy’de yangın paniği: Yaşlı kadın dumandan etk...
Kastamonu’da çıkan yangında samanlık kullanılamaz ...
Bursa’da yatırım dolandırıcılığı operasyonu: 9 tut...
Fatih’te kadının cep telefonunu çalan hırsız yakal...
Köy yoluna çığ düştü, ekipler yolu açmak için çalı...
10 yılla aranıyordu JASAT’tan kaçamadı
Uşak’ta çok sayıda kaçak makaron ve tütün ele geçi...
Kastamonu’da "patpat" şarampole yuvarlandı: 2 yara...
"Şüheda 1915"in prömiyeri Külliye’de yapılacak
Susurluk’ta tek taraflı kazada sürücü yaralandı
Refüje çarpıp karşı şeride geçen otomobil başka ar...
Vakaya giden ambulans kaza yaptı: 1 ölü, 3 yaralı
Çarşamba Devlet Hastanesi’nde ameliyat başarısı
Bursa’da silahlı çatışma: 3 yaralı
Samsun’da 23 yıl 8 ay hapis cezası bulunan şahıs y...
Malatya’da uyuşturucu ve silah operasyonu: 4 gözal...
Şanlıurfa’da kaçakçılık operasyonunda 1 milyon 200...
Taksici, meslektaşının önünü kesip tehdit etti
Tunceli’de bayram öncesi sıkı denetim
Trakya Kalkınma Ajansı 2026 yılı teknik destek pro...
Kırklareli’nde uyuşturucu operasyonu: 1 tutuklama
Başıboş köpek çiftliğe girip koyunları kovaladı, ç...
Kırklareli’de vatandaşlara dolandırıcılık uyarısı
Dörtyol ve Erzin’de hapis cezaları bulunan 2 kişi ...
Defne’de hapis cezası bulunan 2 kişi yakalandı
Manisa’da zehir tacirlerine şok baskın: 5 tutuklam...
15.5° / 5.8°

