Erzincanlı göçerlerin yayla hayatı
Erzincanlı göçerlerin yayla hayatı
Erzincan’da yaza doğru yüksek rakımlı yaylalara çıkan göçerler zor hayat şartlarına rağmen hayata tutunmaya çalışıyorlar.
Erzincan’da ilkbahar aylarında yüksek rakımlı yaylalara çıkarak, tulum peyniri üreticiliği yapan göçerler zor koşullarda çalışıyorlar. Koyun sürüleri olan göçerler hem gece hem de gündüz koyun otlatıyorlar. Koyun sağan ve sağdıkları sütler ile tulum peyniri yapan üreticiler, çok zor şartlar altında olmalarına rağmen atalarından gelen mesleklerini hala yaşatmaya çalışıyorlar.
Sosyal yardımlaşmaya muhtaç olmamak için mesleklerini devam ettiren üreticiler, çocuk yaşlı demeden yaylada herkes üzerine düşen işi yapıyor.
Konu ile ilgili konuşan üretici Mesut Doğan, "Gerçekten hayvancılık çok zor bir meslek. Şöyle söyleyeyim bir evladınızı nasıl yetiştiriyorsunuz o şekilde yetiştiriyoruz. Kuzuyu anne rahminden biz çıkarıyoruz, aynı şekilde emziriyoruz, yemi olsun suyu olsun her şeyini yapıyoruz büyüyene kadar. Bir tane değil binlerce hayvanı bu şekilde büyütüyoruz. Bunlar gerçekten emek isteyen şeyler. Sabahın erken saatlerinde kalkıp şafak vaktinde hayvanları otlatmaya götürüyoruz. Öğlene doğru otlaktan getirip sağım yapıyoruz. Sağım ile birlikte bayanlarımız peynir işlerini yapıyorlar. Ondan sonra burada peynir mandıraları var oraya götürüyoruz. Öğleden sonra yine aynı şekilde hayvanları otlatmaya götürüyoruz. Durmaya gerçekten vakit yok, Şavak Aşireti her zaman çalışmaya mahkûm hakikatli bir emekçi. Dille anlatılamayacak çok iş var sabahın erken saatlerinde de kalksan yetiştiremiyorsun" dedi.
Erzincan’da ilkbahar aylarında yüksek rakımlı yaylalara çıkarak, tulum peyniri üreticiliği yapan göçerler zor koşullarda çalışıyorlar. Koyun sürüleri olan göçerler hem gece hem de gündüz koyun otlatıyorlar. Koyun sağan ve sağdıkları sütler ile tulum peyniri yapan üreticiler, çok zor şartlar altında olmalarına rağmen atalarından gelen mesleklerini hala yaşatmaya çalışıyorlar.
Sosyal yardımlaşmaya muhtaç olmamak için mesleklerini devam ettiren üreticiler, çocuk yaşlı demeden yaylada herkes üzerine düşen işi yapıyor.
Konu ile ilgili konuşan üretici Mesut Doğan, "Gerçekten hayvancılık çok zor bir meslek. Şöyle söyleyeyim bir evladınızı nasıl yetiştiriyorsunuz o şekilde yetiştiriyoruz. Kuzuyu anne rahminden biz çıkarıyoruz, aynı şekilde emziriyoruz, yemi olsun suyu olsun her şeyini yapıyoruz büyüyene kadar. Bir tane değil binlerce hayvanı bu şekilde büyütüyoruz. Bunlar gerçekten emek isteyen şeyler. Sabahın erken saatlerinde kalkıp şafak vaktinde hayvanları otlatmaya götürüyoruz. Öğlene doğru otlaktan getirip sağım yapıyoruz. Sağım ile birlikte bayanlarımız peynir işlerini yapıyorlar. Ondan sonra burada peynir mandıraları var oraya götürüyoruz. Öğleden sonra yine aynı şekilde hayvanları otlatmaya götürüyoruz. Durmaya gerçekten vakit yok, Şavak Aşireti her zaman çalışmaya mahkûm hakikatli bir emekçi. Dille anlatılamayacak çok iş var sabahın erken saatlerinde de kalksan yetiştiremiyorsun" dedi.
Anahtar Kelimeler:
erzincanlı
göçerlerin
yayla
hayatı
Tercan’da Çanakkale Zaferi’nin 111. yıl dönümü anı...
Bayburt’ta engelli vatandaşa çarpıp kaçan sürücüye...
Tokat’ta araçta sentetik hap ve uyuşturucu madde b...
Kırıkkale’de otomobil takla attı: 1 yaralı
Defne’de apartman dairesinden alevler yükseldi
Kavşakta otomobille motosiklet çarpıştı: 1 yaralı
Metrelerce yükseklikten beton zemine düşen yaşlı a...
Cizre’de silahlı saldırgan tutuklandı
Büyükçekmece TEM Otoyolu’nda tır devrildi: Kilomet...
Hurdacıyı soyan 4 şahıs tutuklandı
Takla atan otomobil hurdaya döndü, 2 kişi ağır yar...
500 Büyükçekmeceli kadın Edirne’de iftar sofrasınd...
Hatay’da kuvvetli sağanak yağış etkili oluyor
Tatvan’daki trafik kazasında ölü sayısı 3 oldu: Ka...
Ataşehir’de kontrolden çıkan otomobil, yıktığı ist...
Mardin’de uyuşturucu operasyonu: 4 şüpheli yakalan...
Edirne’de otomobil tıra çarptı, 1 kişi yaralandı: ...
Kurtalan’da otomobil takla attı: 1 yaralı
Büyükçekmeceli kadınlar geleneksel Ramazan gezisin...
Malatya’da feci kazanın görüntüleri ortaya çıktı
Isparta’da kontrolden çıkan otomobil yayaya çarptı...
Balıkesir’deki kamyon ile traktör çarpıştı: 2 yara...
Tavşanlı’da üniversite öğrencileri iftarda buluştu...
Kırıkkale’de otomobil köprü boşluğuna devrildi: 4 ...
Mersin’de emniyetin ek binasında çıkan yangın büyü...
Apartman dairesinde yangın: 1 kişi dumandan etkile...
Samsun’da sağlık çalışanları Tıp Bayramı’nı kutlad...
Hastane çalışanları iftar sofrasında buluştu
Çorum’da bariyerlere çarpan otomobilin sürücüsü ya...
Mardin’de hayvan yemi yüklü tırın dorsesinde yangı...
Bahçede yapılan kazıda insan kafatası ve kemikler ...
Akdağmadeni’nde yolculara ‘iftara 5 kala’ sürprizi...
Bursa’da devrilen traktörün altında kalan sürücü h...
Tatvan’da feci kaza: 2 ölü, 5 yaralı
Ters dönen araçtan sağ kurtuldu
’Kasten Öldürme’ suçundan aranan şahıs yakalandı
Bolu’da ‘şantaj’ iddianamesi tamamlandı: Tanju Özc...
Minibüsün uçuruma yuvarlandığı kazada ölen 3 kişi ...
İran’dan BAE’deki limanlar için tahliye uyarısı
Fark ücreti vermek istemeyen kadın eczaneye taşla ...
Şanlıurfa’da 5 bin 700 paket gümrük kaçağı sigara ...
Sultanbeyli’de kenevir serasına baskın: 21 kilo Hi...
İsrail Savunma Bakanı Katz: "İran’a karşı mücadel...
"Maaşları ödemedi" diye 2 işletmeyi benzin döküp y...
M1 Konya AVM’den Mart ayında bilim, sanat ve edebi...
Tarihi daktilo Kent Müzesi’nde geçmişe ışık tutuyo...
Şişli’de pizzacıda korkutan yangın
Forkliften düşen işçi, 7 günlük hayatta kalma müca...
Kahramanmaraş’ta trafik kazaları: 6 yaralı
Cizre’deki silahlı saldırının şüphelisi özel ekipl...
Kahramanmaraş’ta uyuşturucu operasyonu: 1 tutuklam...
İdil’de 14 Mart Tıp Bayram’ında sağlık çalışanları...
Antakya’da müstakil ev yanarak kullanılmaz hale ge...
Motosiklet sürücüsü ölümden döndü
Konya’da parktaki tartışma kanlı bitti: 1 yaralı
Selimiye’nin üzerinde hilal büyüledi
Sivas’ta 2 gündür kayıp olarak aranan gencin cansı...
Halk otobüsü ile otomobilin çarpıştığı kaza kamera...
Ereğli’de uyuşturucu operasyonu: 2 tutuklama
Burdur’da Ramazan Bayramı tedbirleri: 8 bin 24 kol...
Alevlere karşı eğitim: Tarım personeli yangınla mü...
Hisarcık’ta çıkan yangında ev ve samanlık tamamen ...
Köyde korkutan yangın: Evler ve ahırlar küle döndü...
Buzla kaplı gölette nefes kesen dalış
14 Mart’ta hekimlere anlamlı teşekkür
Burhaniye’de Adalet Sen üyelerine iftar verdi
Turgutlu’da kaçak tütün operasyonu: 5 tutuklama
9.3° / 7.3°

