Bir asırdır ayakta
KÜLTÜR SANAT 28.04.2025 09:49:32 0

Bir asırdır ayakta

Bir asırdır ayakta

Aydın’a iz bırakanlardan merhum Eyüp Şahin tarafından yaklaşık bir asır önce kurulup işletilen Un Fabrikası geride kalan bir asra rağmen halen ayakta kalan ender yapılardan biri. Bir süredir restoran olarak hizmet veren Eyüp Şahin Un Fabrikası’nın 1926 yılından 1970’li yıllara kadar ilin en önemli fabrikalarından biri olduğu biliniyor.
İlk olarak 1920’li yılların başında su değirmeni olarak kurulan ve aradan geçen süreçte modernize edilerek elektrikli un fabrikası olarak başta Ege Bölgesi olmak üzere Konya’ya kadar bir çok ile hizmet veren Eyüp Şahin Un Fabrikası’nın işgal yıllarında Yunanlılar tarafından karakol ve cezaevi olarak da kullanıldığı belirtildi. Şu anda Aydın’ın köklü Ailelerinden Sabuncu Ailesi’nin oğulları Mehmet Sabuncu tarafından 1926 Adıyla işletilen restoran şehrin ziyaret edilecek nadir yapılarından biri olarak görülüyor.
"İlin ilk tescilli markalarından biriydi"
Aydın ile simgeleşen isimlerden biri olan Eyüp Şahin’in Milli Mücadeleye Astsubay olarak katılmış, üstün gayretler göstererek İstiklal Madalyası almış isimlerden biri olduğunu belirten Mehmet Sabuncu, şehrin simgelerinden biri olan fabrikayı ayakta tutmaya çalıştıklarını belirtti. Merhum Eyüp Şahin’in yaklaşık bir asır önce Aydın ekonomisine ve Aydınlılara iş istihdamı sağlamak amacıyla kurduğu Un Fabrikası hakkında bilgi veren Sabuncu, "O dönem fabrikada üretilen Tescilli ‘Eyüp Şahin" unları ile tüm yurdumuza Aydın’ın adını duyurmuş. Aynı zamanda milletvekili de olan Eyüp Şahin 1892 İncirliova doğumlu olup, Babasının adı Şahin Efendi, annesinin adı Fatma Hanımdır. İlköğrenimini İncirliova’da mahalli mekteplerde (Sıbyan mektebi) tamamlar, ardından İdadi (lise)’yi bitirir. Daha sonra Küçük Zabit Mektebi (Astsubay Okulu)’nden mezun olur. Yaşamını serbest ticaret, Topkapı Sarayı Mihmandarlığı (resmi konuklara rehberlik yapan), fabrikatörlük ve tüccarlık yaparak kazanmış. Daha sonra siyasete girerek TBMM IX. Dönemde (22 Mayıs 1950-12 Mart 1954) Demokrat Parti (DP) listesinden Denizli Milletvekili seçilmiş. Dönem içinde Ticaret Encümeni’nde üye olarak çalışmış. X. Dönemde (14 Mayıs 1954-01 Kasım 1957)’de yine Demokrat Parti’den Diyarbakır Milletvekili seçilerek Parlamento’ya girmiş. İstiklal Madalyası sahibi ve 7 çocuk babası Eyüp Şahin’in 4 Ağustos 1954 tarihinde bir otomobil kazasında yaşamını yitirmiş. Sabuncu Ailesi olarak burada Eyüp Şahin’in hatırasını yaşatmaya gayret ediyoruz" dedi.
Anahtar Kelimeler: bir asırdır ayakta

Şırnak’tan gelen acı haber Adana’yı yasa boğdu

Antalya’da 4 katlı binada çıkan yangında 3 kişi du...

Defne’de makilik alanda yangın çıktı

Göl kenarındaki kulübede ölü bulundu

Kütahya’daki orman yangını söndürüldü

Konteyner kentte çıkan yangın paniğe neden oldu

Gümüşhane’deki orman yangını söndürüldü

Emekli olduğu gün kazada hayatını kaybetti

Diyarbakır’da merada başlayan yangın ormanlık alan...

İnfaz koruma memuru, karısını ve kızını öldürüp in...

Karabük’te orman yangını büyüyor, iki mahalle tahl...

Lüks otomobile çarpan motosikletin sürücüsü ağır y...

Beykoz’da ağaçlık alanda çıkan yangın söndürüldü

2.65 promil alkollü sürücünün ehliyetine el konuld...

Bingöl’de çıkan örtü yangını söndürüldü

Sağlık ekiplerinden kaçan genç kız yarı baygın hal...

Adıyaman’da silahlı ve bıçaklı kavga: 3’ü ağır 5 y...

21 yaşındaki gencin bıçaklanarak öldürüldüğü olayd...

Mardin’de otluk alanda çıkan yangın söndürüldü

Cezaevi firarisi düzenlenen operasyonla yakalandı

Mardin’de tırın yakıt deposunda patlama: 7 yaralı

Karadeniz Sahil Yolu’nda minibüs ile otomobil çarp...

Aydın’da görev yapan yunus polisi kalbine yenik dü...

Ters yönden dönüş yapan araç motosikletle çarpıştı...

Karabük’te yeni orman yangını

Turla gelenler işletmecinin, işletmeci ise turistl...

Bursa Büyükşehir’den yangın yardımı dolandırıcılığ...

Minibüsün çarptığı yaya yaralandı: O anlar kamerad...

Babası tarla sürerken traktörden düşen çocuk hayat...

51 yaşındaki karısını tabancayla vuran 75 yaşındak...

5 katlı binadan düşen genç hayatını kaybetti

FETÖ’cü kundakçı adliyeye sevk edildi

Iğdır’da jandarmadan uyuşturucu operasyonu: 1 tutu...

ÇEDAŞ’ın arızalanan trafosu 400 dönüm araziyi küle...

Antakya’da şantiyede çıkan yangın büyümeden söndür...

Bursa’da alevler yeniden yükseldi, müdahale havada...

Ankara’da traktör devrildi: 1 ölü

Konya’da otomobil şarampole devrildi: 3 yaralı

Antik Tiyatro’yu kara kalem çalıştılar

Tırın çarptığı yaşlı adam 24 gündür süren yaşam mü...

Aydın’daki kazada polis memuru yaralandı

Kütahya’da çıkan orman yangını kontrol altına alın...

Uşak’ta jandarma ekiplerince uyuşturucu operasyonu...

Apartmanın 3’ncü katından düşen kadın ağır yaralan...

Elazığ’da son bir haftada 316 olay meydana geldi, ...

Isparta’da otomobiller çarpıştı: 1’i ağır 8 yaralı...

Freni patlayan tır zincirleme kazaya yol açtı, 1 k...

Yaya geçidinden geçen yayaya otomobil çarptı

Van’da 3 organizatör tutuklandı

Gazeteciye saldırıp, telefonunu zorla alan zanlıla...

Sürücünün yaralandığı motosiklet kazası kamerada

Özel hastanede skandal iddia: "Anne hekimsiz doğum...

Gürcistan’dan ağrı şikâyetiyle geldi, Samsun’da sa...

Susuz’a modern hastane müjdesi

Van YYÜ Akademik Orkestrası Viyana’da sahne aldı

Edirne’de şüpheli ölüm

Aksaray’da otomobil ile kamyonet çarpıştı: 1 ölü, ...

Bornova’da orman yangınını söndürme çalışmaları de...

Karapınar’da motosiklet ile kamyonet çarpıştı: 1 y...

Efeler’de alacak verecek kavgası: 1 kişi yaralı

Siirt’te takla atan pikap sürücü yaralandı

Gaziantep’te tekstil fabrikasında çıkan yangın sön...

Balya makinesi alev aldı, traktör ve 3 dekar tarla...

Doğanşehir’de konteyner yangını

Saman balyası aktarırken düşerek yaralandı

Bel kayması sebebiyle yürümekte zorlanıyordu, amel...

Söke’de bazı halk çeşmelerine "Su içilemez" uyarıs...

42.1° / 28.4°

Şırnak’tan gelen acı haber Adana’yı yasa boğdu

Antalya’da 4 katlı binada çıkan yangında 3 kişi dumandan etkilendi

Defne’de makilik alanda yangın çıktı

Göl kenarındaki kulübede ölü bulundu

Kütahya’daki orman yangını söndürüldü

Konteyner kentte çıkan yangın paniğe neden oldu

Gümüşhane’deki orman yangını söndürüldü

Emekli olduğu gün kazada hayatını kaybetti

Diyarbakır’da merada başlayan yangın ormanlık alana yayıldı

İnfaz koruma memuru, karısını ve kızını öldürüp intihar etti

Karabük’te orman yangını büyüyor, iki mahalle tahliye edildi

Lüks otomobile çarpan motosikletin sürücüsü ağır yaralandı

Beykoz’da ağaçlık alanda çıkan yangın söndürüldü

2.65 promil alkollü sürücünün ehliyetine el konuldu

Bingöl’de çıkan örtü yangını söndürüldü

Sağlık ekiplerinden kaçan genç kız yarı baygın halde bulundu

Adıyaman’da silahlı ve bıçaklı kavga: 3’ü ağır 5 yaralı

21 yaşındaki gencin bıçaklanarak öldürüldüğü olayda 3 tutuklama

Mardin’de otluk alanda çıkan yangın söndürüldü

Cezaevi firarisi düzenlenen operasyonla yakalandı