Antioksidan zengini böğürtlen vitamin ve mineral kaynağı
SAĞLIK 10.07.2025 09:31:56 0

Antioksidan zengini böğürtlen vitamin ve mineral kaynağı

Antioksidan zengini böğürtlen vitamin ve mineral kaynağı

Prof. Dr. Turan Karadeniz, kansere karşı böğürtlen tüketilmesinin faydalı olacağını belirterek, "Yapılan araştırmalar böğürtlenin kanser ve tümör hücrelerinin büyümesini engellediğini ortaya koymuştur" dedi.
Böğürtlende ‘ellagic asit’ bulunduğunu, yapılan araştırmaların bu asidin kanser ve tümör hücrelerinin büyümesini engellediğini ortaya koyduğunu anlatan Prof. Dr. Karadeniz, "Laboratuvar ortamlarında yapılan çalışmalarda, kanserin başlangıcını ellagic asidin engellediği görülmüştür. İçeriğinde bol miktarda ellagic asit bulunan böğürtlen, bu nedenle kansere karşı birebir yararlıdır. Kanser ve tümör hücrelerinin büyümesini engellediği araştırmalarla ortaya konulan böğürtlenin kansere karşı tüketilmesi faydalı olacaktır" diye konuştu.
Böğürtlenin sağlık açısından sunduğu önemli faydalar şunlardır:
Antioksidan zengini
Böğürtlen, yüksek miktarda antioksidan içerir. Antioksidanlar, serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarını önleyerek kanser gibi kronik hastalıkların riskini azaltır.
Vitamin ve mineral kaynağı
Böğürtlen, C vitamini, K vitamini, E vitamini, folat ve manganez gibi önemli vitaminler ve mineraller açısından zengindir. C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirirken, K vitamini kemik sağlığı için gereklidir.
Yüksek lif içeriği
Böğürtlen, yüksek lif içeriği ile sindirim sistemine yardımcı olur. Lif, bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlığı önler. Ayrıca, lif tüketimi kalp sağlığını da destekler.
Kalp sağlığını destekler
Böğürtlende bulunan antosiyaninler ve diğer flavonoidler, kalp sağlığını korur. Bu bileşikler, kan basıncını düşürmeye, kolesterol seviyelerini dengelemeye ve damarların sağlığını korumaya yardımcı olabilir.
Kan şekerini düzenler
Böğürtlen, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabilir, bu da diyabet hastaları için faydalıdır.
Beyin sağlığına faydaları
Böğürtlende bulunan polifenoller, beyin sağlığını koruyarak yaşa bağlı bilişsel gerilemeyi yavaşlatabilir. Bu bileşikler, hafızayı ve öğrenme yeteneklerini destekler.
Cilt sağlığını destekler
Böğürtlenin içeriğindeki C vitamini ve antioksidanlar, cilt sağlığını korur. C vitamini, kollajen üretimini destekleyerek cildin elastikiyetini artırır ve yaşlanma belirtilerini azaltır.

Karabük’te 3 tekerlekli motosiklet devrildi: 6 kiş...

Ardahan’da 6 yıldır kayıp kadının cesedi toprağa g...

Kontrolden çıkan kamyon uçuruma düştü: 1 ölü

Aydın’da 10 gündür kayıp Sahra’yı polis buldu

Yalova’da denizde boğulma tehlikesi geçiren çocuğu...

Sahte altın şebekesi İzmir polisine yakalandı

Zabıta’dan eksik tartıya geçit yok

Depo yangını korkuttu

Malatya’da uyuşturucu operasyonu: 10 tutuklama

Bolu Kartalkaya’daki Grand Kartal Otel yangını dav...

Tofaş’la çarpışıp ikiye katlanan motosikletin sürü...

Atık tekstil malzemeleri alev alev yandı

Mardin’de mobilya deposunda yangın paniğe neden ol...

Samsun’da 3’ü çocuk 4 kişi boğulma tehlikesi geçir...

Bilecik’te bir başka orman yangını daha çıktı

Kavga sırasında üzerinden araçla 3 kez geçtiği akr...

Yunanistan’ın Oropos bölgesinde orman yangını

Dalaman açıklarında teknede yaralanan vatandaşın t...

Kastamonu, Sinop ve Çankırı, turizm master planıyl...

Sinop’ta kano ile sürüklendikleri denizin ortasınd...

Çorlu’da trafik kazası: 1’i ağır 3 yaralı

Mardin’de 8 yıllık husumet barışla sonuçlandı

Otomobille çarpışan elektrikli bisikletli çocuk ya...

Tamir için çıktığı çatıdan düştü

Bursa’da tekstil atölyesinin çatı katında yangın

Samsun’da hafif ticari araç otomobille çarpıştı: 1...

Minibüsün altında kalan yaşlı adam ağır yaralandı

Ordu’da silah imal ve ticareti yapan 3 şüpheli yak...

Uşak’ta 3 uyuşturucu taciri tutuklandı

Karabük’te beton mikseri devrildi: 2 yaralı

Uşak jandarmasından ’Silahsız düğün, silahsız eğle...

İbrahim Çallı’nın eserleri 143. doğum gününde Çal’...

Çorum’daki tarihi doku ayağa kaldırmak için çalışm...

Adıyaman Belediye Başkan Yardımcısı Ceyhan Kayhan ...

Kırıkkale’de uyuşturucu operasyonu: Yüzlerce hap e...

Trafo yangını paniğe sebep oldu

Sağlık görevlileri kamyonun camını kırarak yaralıy...

Kars VHO Başkanı Ercan Ödül "Sat-1 Serotipli Şap H...

Atakum’da ‘Çini Kursu Yıl Sonu Sergisi’

’Yan bakma’ cinayetinde acılı aile en ağır cezayı ...

Firari casus yakalanarak cezaevine gönderildi

Çine’de orman yangını

Erdemli’de 7 ayda 110 kişi sigarayı bırakmak için ...

15 ülkeden misafirler Malatya’da

Ermenistan’da terör operasyonu: 7 muhalif gözaltın...

Uyuşturucu ticaretinden gözaltına alınan kadın tut...

Edremit’te uyuşturucu operasyonu: 2 kişi tutukland...

Aksaray’da sürüye saldıran kurt 25 koyunu telef et...

Niğde’de tarihi eser operasyonu: 55 parça eser ele...

Bursa itfaiyesi her an görevde: İki ayda 5 bin 121...

Konya’da otomobiller çarpıştı: 6 yaralı

Saldırdığı çiftçiyi yaraladıktan sonra öldürülen a...

Aksaray’da jandarmadan uyuşturucu tacirlerine darb...

Motosiklet kaydı, yolcusu yaralandı: O anlar kamer...

İlkadım’dan Lozan’a Ata’ya saygı koşusu

Amasya’da çarpışan tır ile kamyonet tarlaya uçtu: ...

Bilecik’te yeni orman yangını

Amasya’da tırın dorsesinde 4 kaçak göçmen yakaland...

Üzerlerine inşaat kalıbı düşen iki işçi yaralandı

Mersin’de ormanda piknik yapan 5 kişiye ceza

Başakşehir’de 10 aracın karıştığı zincirleme kaza ...

Pakistan’da muson yağmurlarının yol açtığı sellerd...

Bayburt’ta trafik kazası: 1 yaralı

Uzmanı uyardı: "Şiddetli adet ağrısı normal değil"...

Osmangazi’de çocuklar açık hava sinemasında buluşt...

Samsun’un yaşlı çınarlarına turizm morali

39.8° / 26.6°

Karabük’te 3 tekerlekli motosiklet devrildi: 6 kişi yaralandı

Ardahan’da 6 yıldır kayıp kadının cesedi toprağa gömülü halde bulundu

Kontrolden çıkan kamyon uçuruma düştü: 1 ölü

Aydın’da 10 gündür kayıp Sahra’yı polis buldu

Yalova’da denizde boğulma tehlikesi geçiren çocuğu vatandaşlar kurtardı

Sahte altın şebekesi İzmir polisine yakalandı

Zabıta’dan eksik tartıya geçit yok

Depo yangını korkuttu

Malatya’da uyuşturucu operasyonu: 10 tutuklama

Bolu Kartalkaya’daki Grand Kartal Otel yangını davası sürüyor

Tofaş’la çarpışıp ikiye katlanan motosikletin sürücüsü hayatını kaybetti

Atık tekstil malzemeleri alev alev yandı

Mardin’de mobilya deposunda yangın paniğe neden oldu

Samsun’da 3’ü çocuk 4 kişi boğulma tehlikesi geçirdi

Bilecik’te bir başka orman yangını daha çıktı

Kavga sırasında üzerinden araçla 3 kez geçtiği akrabasını öldüren şahıs tutuklandı

Yunanistan’ın Oropos bölgesinde orman yangını

Sinop’ta kano ile sürüklendikleri denizin ortasında mahsur kalan 2 genç kurtarıldı

Çorlu’da trafik kazası: 1’i ağır 3 yaralı

Mardin’de 8 yıllık husumet barışla sonuçlandı